Aperol es un aperitivo clásico italiano, conocido por su vibrante color naranja y su equilibrado sabor agridulce. Con su perfil cítrico y ligeramente amargo, es el ingrediente principal del famoso cóctel Aperol Spritz, aunque también se disfruta solo o con soda.
Notas de Cata:
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Aroma: Aromas frescos y cítricos con notas de naranja amarga y hierbas aromáticas, complementadas con un toque sutil de vainilla.
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Sabor: Equilibrado y refrescante, con un perfil agridulce que combina la dulzura de las naranjas con la amargura de las hierbas y raíces. El final es suave y persistente.
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Textura: Ligero y suave, con una sensación en boca refrescante y un retrogusto amargo.
Recomendaciones de consumo:
El Aperol es el ingrediente estrella del famoso Aperol Spritz, que se prepara mezclando 3 partes de prosecco, 2 partes de Aperol y 1 parte de soda, servido con hielo y una rodaja de naranja. También se puede disfrutar solo con hielo, o con agua con gas como un refrescante aperitivo antes de las comidas.
Ingredientes:
Agua, alcohol, azúcar, extractos de hierbas, raíz de ruibarbo, quinina, y esencias cítricas.
Formato:
Botella de 1 litro.
Valores Nutricionales por 100 ml:
- Energía: 170 kJ / 41 kcal
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 5.9 g
- De los cuales azúcares: 5.9 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0 g
- Alcohol: 11% vol.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Servir frío o con hielo para disfrutar mejor su refrescante sabor cítrico y herbal.
