Finocchiona (200g)

La Finocchiona de Levoni es un embutido tradicional italiano originario de la región de Toscana. Elaborada a partir de carne de cerdo seleccionada y aromatizada con semillas de hinojo, esta salchicha curada destaca por su sabor distintivo y su textura jugosa.

Notas de Cata:

• Aroma: Fragante y especiado, con un claro predominio de las semillas de hinojo y un ligero toque de especias.
• Sabor: Rico y equilibrado, con un sabor profundo que combina la dulzura de la carne con la frescura del hinojo. La salinidad es moderada, lo que permite apreciar todos los matices.
• Textura: Suave y ligeramente fibrosa, con una masticabilidad que la hace muy agradable al paladar.

Recomendaciones de Consumo: Ideal para servir en tablas de embutidos, acompañado de quesos y panes artesanales. También se puede utilizar en ensaladas, pastas o pizzas, añadiendo un toque auténtico a tus platos. Se recomienda cortarla en lonchas finas para disfrutar de su sabor completo.

Ingredientes: Carne de cerdo, sal, semillas de hinojo, especias, conservantes (E250).

Formato: Paquete de 200g.

Valores Nutricionales por 100 g:

• Energía: 1340 kJ / 323 kcal
• Grasas: 28 g
• De las cuales saturadas: 10 g
• Carbohidratos: 1 g
• De los cuales azúcares: 0 g
• Proteínas: 21 g
• Sal: 1,8 g

Conservación: Conservar en refrigeración. Consumir preferiblemente antes de la fecha indicada en el envase.