El Alice de La Colombera es un vino blanco elaborado en la región de Piamonte, Italia, principalmente con uvas Timorasso. Este vino destaca por su complejidad aromática y su estructura en boca, características que reflejan el compromiso de la bodega La Colombera con las prácticas vitivinícolas de calidad. El Alice es una excelente representación de los vinos blancos del Piamonte, con un perfil fresco, mineral y elegante.
Notas de Cata:
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Aroma: Aromas de frutas blancas como pera y manzana, con delicados toques florales, miel y notas minerales características de los suelos calcáreos.
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Sabor: En boca, ofrece una excelente acidez y frescura, con sabores de fruta madura y una sensación mineral que le otorga profundidad. Final largo y equilibrado.
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Textura: Estructurada y untuosa, con un cuerpo medio que le confiere elegancia y persistencia en boca.
Recomendaciones de Consumo:
Ideal para acompañar pescados grasos, mariscos, risottos, y quesos de cabra. Se recomienda servir a una temperatura de entre 10 y 12°C para disfrutar plenamente de su complejidad y frescura.
Ingredientes:
100% Uvas Timorasso.
Formato: Botella de 750 ml.
Valores Nutricionales por 100 ml:
- Energía: 280 kJ / 67 kcal
- Grasas: 0 g
- de las cuales saturadas: 0 g
- Carbohidratos: 1,5 g
- de los cuales azúcares: 0,5 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0 g
Graduación alcohólica: 14% vol.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, entre 10 y 12°C. Mantener alejado de la luz directa. Consumir preferentemente en un corto periodo después de abrir para mantener su frescura.